Aika Rauhoittua

Hunajainen Nainen toivottelee kaikille Oikein Hyvää ja Makoisaa Joulua!

Huilataanhan hetki ja jatketaan kohti uutta vuotta uusin kujein.

Jouluiset markkinat

Jämin joulukylä 12.-13.12. kuvassa tyynytaituri Mervi.

Hullu Renki tuurasi koko viikon Verkarannassa 11.-20.12.

Markkinahumu on tältä vuodelta tässä, nyt rauhoitutaan jouluun ja keratään voimia tulevalle vuodelle ja tulevaan tuotantotilaremppaan. Siitä lisää sitten ensi vuoden puolella...

Hupsista!

Tyrninamut menivät kuin kuumille kiville....
Mutta ei hätää, herukkahunajamarmeladit saadaan viikonlopuksi myyntiin.

Tyrninamut pussiin hoi...

Tässä hunajaiset tyrnimarmeladit paloiteltuna kuivumassa.

Ja sitten pussissa..

Ja näitä on toistaiseksi vain pieni erä saatavilla....

Muuttopuuhissa

Pakkaset saapuivat ja mehiläisetkin malttoivat pysyä jo pesissään. Tässä siirretään  pesiä kellaritalveutukseen. Olen laittanut aina noin puolet pesistä sisätiloihin talvehtimaan. Ne ovat turvassa tinteiltä ja olosuhteet pysyvät tasaisina, niitä ei kevät pääse yllättämään ennekuin annan luvan.
Ulkopesiä pitää tarkkailla läpi talven. Kissa toivottavasti pitää tintit pois pihapiiristä ja mahan pullotuksesta päätellen myös hiirikantaa on verotettu kiitettävästi. Ahkera Taku.
Tinttien haitta selvisi viime keväänä karvaalla tavalla. Muutaman pesän etuseinät oli nokittu murusille piilossa havujen alla. Onneksi parin pesän mehiläiset eivät moisesta piitaneet vaikka talosta seinä puuttui...
Mutta talitintti on ovela. Se käy pesän suulla koputtamassa ja kun yksi pahaa aavistamaton mehiläinen tulee tarkistamaan mitä siellä tapahtuu  -zap-, mehiläinen on napattu jo parempiin suihin. Ja jos tämä tehdään monta kertaa päivässä läpi talven, ei yksi pesällinen edes riitä ruokkimaan paria nälkäistä tinttiä jotka ovat päässeet tuoreen lihan makuun. -ja näille tinteille ei maistu enää pähkinät, auringonkukan siemenet, eikä talipallot.... Tutkittu juttu.

Siskonpojat ja Hullu Renki avustivat sisätiloihin muuton kanssa.

Hihat Hunajassa

Vai pitäisikö sanoa marmelaadissa...

Tästä testierä kotiväelle. Mustaherukkahunajamarmeladi tehtynä kotoisesti mummun mustaherukkamehusta. Pektiinierä tuli siis testattua ja ohje mitoitettua, joten voimme siirtyä yrttien ja hunajan pariin takaisin. Ruusunlehtivarastoni on vaan valitettavasti pieni (- ensi kesänä siis istutellaan ruusuja, paljon ruusuja...) ja nekin vähät muhivat nyt Lemmenhunajaa varten, mutta kyllä sieltä hyllyltä jotain muutakin hyvää löytyy, mennäänpä tutkimaan.