torstai 19. heinäkuuta 2012
Neitseellisen puhdas
Tässä ennen sadekautta oli pesillä parveilukuumetta. Kaikenlaisia emokennoja sitä on nähty yksittäin, kaksittain ja reunat täynnä ja vaikka millä tavalla, mutta näin puhtaan valkoista ja neitseellistä ei vielä aiemmin ole tullut vastaan. Tämähän on suorastaan kaunotar.
torstai 31. toukokuuta 2012
Mehiläisten muutto
perjantai 25. toukokuuta 2012
Kevään touhuja
Kevät on pitänyt tietynlaista kiirettä yllä koko ajan. Pihatöitä, pesien seurailua suunnittelua ja järjestelyä.
Olenkin yrittänyt vieroittaa itseäni tietokoneesta ja postailutkin on tulleet hieman harvemmin....
Kesän tulemisen havaitsin siitä, että niska paloi pihatouhuissa ja pakotti siis hetkeksi sisälle "jäähylle".
![]() |
Tässä muhii mehisoppaa.... |
Minulla ei ole käytössä mitään hienoja höyryvempaimia vaan vanha kotapata saunasta... käsipelillä ja silleen, mutta se on suorastaan meditointiharjoitus kun näitä pihalla keittelee. Kohta patakin palaa puhki, pitänee keksiä jotakin tilalle....
![]() |
Näistä pinnat talteen ja jatkopuhdistukseen ja loppuliemi kompostin kostukkeeksi. |
![]() |
Lopputulos.... |
Yksi kimalainenkin kerkesi haistelemaan, että mitäs puuhaat....
Vahaa tuli talteen yllättävän monta kiloa ja muuta moskaa madoille ruuaksi. Syssymmällä sitten tehdään tästä kynttilöitä, voiteita meneekin pitkin kesää...itikkasesonki ja kaikkee.
Kehät keitellään vielä lipeässä puhtaiksi ja sitten uudelleen langoitukseen ja vahoitukseen. Paljon käytän ilman pohjukkeita niin kennohunajaa saa talteen ihan sellaisenaan.
![]() |
Kehiä keitellään |
sunnuntai 15. huhtikuuta 2012
Ylös, ulos ja lenkille
Pesät vielä kellarissa, kuolleita mehiläisiä ympärillä, nämä kuuluu asiaan kun talveuttaa sisällä.... Näyttää pahalta ja tuntuu ikävältä saappaanpohjassa, mutta aika vähän näitä tässä kumminkin on. |
Lavan jälki jäi lattiaan kun pesät siirrettiin ulos... |
Tässä pesät "pihdeissä". Lavat päällä ihan sen takia kun ei ote ole muuten tarpeeksi tiukka, puuttuu pari säätöpalaa välistä. |
Jälki onnistuneesta puhdistuslennosta. -eipä ole isännän uusi hoitohaalarikaan enään puhtaanvalkoinen... |
maanantai 5. maaliskuuta 2012
Kotoista kosmetiikkaa
Helmikuun lopulla toteutettiin kotikosmetiikkakurssi Raudanmaan maa-ja kotitalousnaisille Ranta-Einolassa. Mielestäni kaikki sujui mallikkaasti, kunhan opin muistamaan, että jatkojohdotkin on keksitty.
4 tuntia on tosi lyhyt aika koska asiaan liittyvää tietoa olisi jakaa enemmänkin ja kokeiluihin tarvitaan myös aikaa, mutta tiiviiksi rutistettuna saatiin perustiedot kaikille mitä kosmetiikka on ja mitä tarvitaan, jotta sen voi tehdä itse.
Jostain kumman syystä väki ei hirveästi innostunut kun kerroin että helpoin tapa on laittaa majoneesia nassulle, mutta kun hieman hienosäädettiin perusmajoneesireseptiä ja lisättiin hieman tuoksua niin mielet alkoi muuttumaan. Majoneesi kun sattuu olemaan hyvä perusesimerkki emulsiosta ja erittäin ravitseva sellainen. Suola ja pippuri kannattaa kauneusversiosta jättää pois ja rypsiöljyn voi vaihtaa hieman hienojakoisempaan ja miedompituoksuiseen öljyyn, esim. kookosrasvaan, jojobaan tai pähkinäöljyihin. Etikan voi hyvin korvata vaikkapa sitruunamehulla. Tippa ruusuöljyä tai ruusuvettä sekaan, a vot. =)
Onneksi materiaalia on nykyään hyvin saatavilla, mikäli asia jäi enemmän itämään ja kyllähän tuolla jo jatkokurssia suunniteltiin syssymmälle. Joululahjaongelmat tulee samalla ratkaistua.
Kurssimatsku ja mitä neljässä tunnissa saatiin aikaan, eli greipin makuinen huulivoide, sitruunainen perusvoide ja sitä plörösaippuaa tuossa mehupurkissa kypsymässä.
4 tuntia on tosi lyhyt aika koska asiaan liittyvää tietoa olisi jakaa enemmänkin ja kokeiluihin tarvitaan myös aikaa, mutta tiiviiksi rutistettuna saatiin perustiedot kaikille mitä kosmetiikka on ja mitä tarvitaan, jotta sen voi tehdä itse.
Jostain kumman syystä väki ei hirveästi innostunut kun kerroin että helpoin tapa on laittaa majoneesia nassulle, mutta kun hieman hienosäädettiin perusmajoneesireseptiä ja lisättiin hieman tuoksua niin mielet alkoi muuttumaan. Majoneesi kun sattuu olemaan hyvä perusesimerkki emulsiosta ja erittäin ravitseva sellainen. Suola ja pippuri kannattaa kauneusversiosta jättää pois ja rypsiöljyn voi vaihtaa hieman hienojakoisempaan ja miedompituoksuiseen öljyyn, esim. kookosrasvaan, jojobaan tai pähkinäöljyihin. Etikan voi hyvin korvata vaikkapa sitruunamehulla. Tippa ruusuöljyä tai ruusuvettä sekaan, a vot. =)
Onneksi materiaalia on nykyään hyvin saatavilla, mikäli asia jäi enemmän itämään ja kyllähän tuolla jo jatkokurssia suunniteltiin syssymmälle. Joululahjaongelmat tulee samalla ratkaistua.
![]() |
Tässä tulossa plörösaippuaa, eli nuuhkitaan kahvin ja vaniljan oikeaa suhdetta ennen lipeän lisäämistä. |
![]() |
Tässä rasvat ja lipeäkahvi on yhdistetty ja geelivaihe alkaa. Hurja on väritys, sekä myöskin tuoksu tässä vaiheessa. |
![]() |
Saippuat muotteihin, jotta jokainen saa omansa mukaan. Kuivattelua kotosalla pitää malttaa vielä 3-4vkoa ja sitten pääsee testaamaan. |
Kurssimatsku ja mitä neljässä tunnissa saatiin aikaan, eli greipin makuinen huulivoide, sitruunainen perusvoide ja sitä plörösaippuaa tuossa mehupurkissa kypsymässä.
Tunnisteet:
huulivoide,
kosmetiikkakurssi,
kotikosmetiikkaa,
plörö,
plörösaippua,
sitruunavoide
torstai 23. helmikuuta 2012
Hunajaista juomaa; urheilit sitten tai et
Eilen olin esittelyä pitämässä Kangasalan Hengitysyhdistyksen väelle. Sielläkin puhuttiin urheilujuomasta ja sen loistavista ainesosista. Huomasin samalla valtavan puutteen, ettei reseptiä ole tänne blogiin vielä kirjattu.....joten korjaustoimenpide tässä ja nyt. =)
Hunajainen urheilujuoma eli Mehiläisenpisto
2 reilua ruokalusikallista kotimaista hunajaa
0,3 dl vastapuristettua sitruunamehua (tai sitruunamehutiivistettä, tyrnimehu sopii loistavasti)
¼ tl merisuolaa
9 dl vettä
0,3 dl vastapuristettua sitruunamehua (tai sitruunamehutiivistettä, tyrnimehu sopii loistavasti)
¼ tl merisuolaa
9 dl vettä
Sekoita hunaja ja sitruunamehu, lisää vesi ja suola. Sekoita ja jäähdytä kylmäksi.
(Voit käyttää haaleaa vettä nopeuttaaksesi hunajan liukenemista.)
(Voit käyttää haaleaa vettä nopeuttaaksesi hunajan liukenemista.)
Lisää juomasta, sen sisällöstä ja vaikutuksia voit lukaista SML:n nettivisuilta; http://www.hunaja.net/hunajasta_tehoa_urheiluun/
keskiviikko 25. tammikuuta 2012
5-vuotis katsaus
Paljon mahtuu muutamaan vuoteen, ei uskoisi.
Kahdella pesällä alkuun, muutamassa vuodessa 40 pesää, hieman karvaan tappion makua ja taas aloitettiin alusta.
Ensin oli vain se hunaja itse. Sitten se muotoutui jo monen tyyppisiksi valmisteiksi ja tuotteiksi. Nyt voi sanoa, että toiminta on vakiintunut ja löytyy se vakiasiakaskunta. Mutta kun sitä itse tahtoo aina välillä jotain uutta, vaikka itsessään mehiläistarhajan työ on erittäin vaihtelevaa, enemmän kuin moni muu ala. Välillä meinaa iskeä se harakkasyndrooma ja kaiken yhdistäminen omaan osaamiseen tuntuu loistoidealta, mutta onneksi ne ajatukset aina kiteytyy ajan kanssa.
Pitkään olen toiminut yksin, mutta viimeisen vuoden aikana on pitänyt opetella toimimaan tiiminä koska sain mieheni mukaan toimintaan. Edessä on siis aivan uudenlaisia haasteita ja uudenlaisia mittasuhteita. Oma matikkapääni on aina sitkeästi väittänyt, että yksi plus yksi on kaksi, mutta pakko se on uskoa etteihän se todellakaan mene niin. Se on jotain paljon enemmän.
Pitkään kaikki on perustunut vain omaan osaamiseeni tai kaikkeen sellaiseen minkä olen voinut melko pienellä panostuksella opetella. Nyt täytyy toimintaa laajentaa sillä tavalla, että mukaan tulee myös puolison osaaminen. Kokonaisuus kun saadaan hiotuksi yhtenäiseksi ja toimivaksi niin hyvä tästä tulee.
Kahdella pesällä alkuun, muutamassa vuodessa 40 pesää, hieman karvaan tappion makua ja taas aloitettiin alusta.
Ensin oli vain se hunaja itse. Sitten se muotoutui jo monen tyyppisiksi valmisteiksi ja tuotteiksi. Nyt voi sanoa, että toiminta on vakiintunut ja löytyy se vakiasiakaskunta. Mutta kun sitä itse tahtoo aina välillä jotain uutta, vaikka itsessään mehiläistarhajan työ on erittäin vaihtelevaa, enemmän kuin moni muu ala. Välillä meinaa iskeä se harakkasyndrooma ja kaiken yhdistäminen omaan osaamiseen tuntuu loistoidealta, mutta onneksi ne ajatukset aina kiteytyy ajan kanssa.
Pitkään olen toiminut yksin, mutta viimeisen vuoden aikana on pitänyt opetella toimimaan tiiminä koska sain mieheni mukaan toimintaan. Edessä on siis aivan uudenlaisia haasteita ja uudenlaisia mittasuhteita. Oma matikkapääni on aina sitkeästi väittänyt, että yksi plus yksi on kaksi, mutta pakko se on uskoa etteihän se todellakaan mene niin. Se on jotain paljon enemmän.
Pitkään kaikki on perustunut vain omaan osaamiseeni tai kaikkeen sellaiseen minkä olen voinut melko pienellä panostuksella opetella. Nyt täytyy toimintaa laajentaa sillä tavalla, että mukaan tulee myös puolison osaaminen. Kokonaisuus kun saadaan hiotuksi yhtenäiseksi ja toimivaksi niin hyvä tästä tulee.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)